マイブーム~水菜と甘夏のサラダ

Panda的マイブーム・・・『水菜と甘夏のサラダ』の正体は。。。。
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三越本店で明日まで開かれているイタリアンフェアに出店中の<ルナ・エ・ソーレ>さんで入手した
<ペペロンチーノのジャム>(でいいのかな??)を使っています。
ちょっとエスニックな、、、でもイタリアンな、、、でもジャパニーズな、、、国籍不明な味。。。。
もともとはチーズのお供にと紹介されたのですが・・・こんな使い方も有りかなぁ~。
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by allegria1i | 2007-04-26 22:41 | 食材・料理 | Trackback | Comments(2)
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Commented by hpigu417 at 2007-04-26 22:52
おぉっ!!!
ペペロンチーノのジャムとは。
これは発見できませんでした。
しかし、ピグハ家では人気がなさそうだからきっと買えなかった
かもしれない;
食材はいろんな組み合わせができるから楽しいですよね。
他にも発見したら教えてください♪
Commented by allegria1i at 2007-04-27 09:33
☆ ピグハ さま ☆
組み合わせ、、、と言えば最近<水菜のサラダ>には必ず果物が入ります。
食感とか香りとか足されて<草を食べている感覚>からちょっと抜けられる感じです。


板橋区高島平在住 「お手抜き主婦」 時々「イタリア料理教室の先生」 、『パスタ工房あ・まーの』の「工房長」もしている Pandaの日記です


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