懐かしい味(らしい)。。。。

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『豚バラすき焼き』
いや~、正直ブログに載せられる写真ではないのですが・・・・・
見た目も美しくないし、、、、
フライパンのままだし、、、、
豆腐を入れる場所がなくて色目も地味だし、、、、

『豚バラすき焼き』は<夫>の懐かしの味らしく・・・・・ニコニコ顔で大満足♪
(夫の出身地では「すき焼き」は豚肉が普通らしい)

喜ばれて、お財布に優しいならPanda的にも◎です♪♪
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by allegria1i | 2007-12-07 19:12 | 食材・料理 | Trackback | Comments(2)
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Commented by leonk at 2007-12-11 20:23
panda先生、こんばんは^^
我が家も今日はすきやきでした!
ご主人の故郷は豚肉なのですね。フムフム、美味しそう~
しらたきではなく、マロニーちゃんorくずきりですか?
でも寒い冬は鍋が大活躍!↓2種のお鍋もいいなぁ~
昆布だしにあさり、春菊、豚肉のお鍋も我が家では好評です。
ニンニクとネギのみじん切り、醤油にちょっとお酢のタレで食べると美味です。
Commented by allegria1i at 2007-12-14 12:01
☆ leon さま ☆
こんにちは、群馬県の南の方は豚肉だそうです(出身は、限りなく群馬に近い埼玉県なので・・・)。
個人的に、どうもしらたきが苦手なのでいつも葛きりを使っています。
豚肉が安いので、その分ちょっと贅沢・・・です。
これからどんどん寒くなるので、鍋&あんかけものが定番になりますね♪


板橋区高島平在住 「お手抜き主婦」 時々「イタリア料理教室の先生」 、『パスタ工房あ・まーの』の「工房長」もしている Pandaの日記です


by panda

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自称「食クリエーター」が
日々の料理やワイン、雑感などを綴ります。
イタリア料理教室も主宰しています(お休み中)。
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『パスタ工房あ・まーの』の日記
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