カテゴリ:食材・料理( 494 )

ミニトマト<農園 vs ベランダ>

区民農園でのミニトマトの収穫。ひと房にこんなに実っています。またまた100個以上の収穫です。
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e0023471_1629359.jpgPanda(夫)がベランダでもミニトマトを栽培しています。ベランダは南向きなのですが、夏季はお日様の軌道が高すぎてなかなか陽が当たりません。プランターも小さいので、限界があるようで・・・。
農園のミニトマトと比べると大きさが親子ほども違います(上 農園/下 ベランダ)。
スクスクと育っていないからなのかなぁ、甘いけど皮がとっても厚いんです。

大地の偉大さを改めて感じる ミニトマト<農園 vs ベランダ> でした。
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by allegria1i | 2005-07-17 16:36 | 食材・料理 | Trackback | Comments(0)

もう一つの収穫&・・

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区民農園のミニトマト。
葡萄の房のように鈴なりになっている。
真っ赤に熟したのだけ収穫したのに
100個以上。 フルーツのようなミニトマトが食卓を飾る幸せ・・・。 


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義姉から筍をもらった。 
筍? 夏なのに?

以前に農園で収穫した豆と金沢に旅行したときに買ってきた”すだれ麩”と
ゆで卵・・・。
思いつくままに煮付けてみたら・・
美味!!

残りは明日のおにぎり弁当へ・・・。  
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by allegria1i | 2005-07-11 23:10 | 食材・料理 | Trackback | Comments(0)

和韓&沖縄コラボレーション?

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今日の東京は暑かった・・・。 
区民農園でゴーヤを収穫した・・・。 
全長13cm弱なれどなかなかの
出来映え。



暑いときに食べたいもの=そうめん、豚肉、辛いもの・・と言うことで、
本日の夕食のメインは、ゴーヤ豚キムチ素麺?
ゴーヤ豚キムチチャンプルをぶっ掛け素麺にしてみました。

お味は・・・・なかなか美味。 一度お試しあれ!!
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by allegria1i | 2005-07-11 22:54 | 食材・料理 | Trackback | Comments(0)

ブログ始めました

はじめまして、パンダです。 食クリエータの視線で日常生活で気づいたことなど、綴っていきます。

あまりの暑さに買い物にも出れず、冷蔵庫の中の食材のみでアレンジした
「夏パスタ」。
茄子とジャコを唐辛子オイルで炒め、茹でたパスタに絡めただけの簡単パスタ。

「困ったときのパスタ頼み」 なんちゃって・・
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by allegria1i | 2005-07-10 18:41 | 食材・料理 | Trackback | Comments(2)


板橋区高島平在住 「お手抜き主婦」 時々「イタリア料理教室の先生」 、『パスタ工房あ・まーの』の「工房長」もしている Pandaの日記です


by panda

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プロフィール

自称「食クリエーター」が
日々の料理やワイン、雑感などを綴ります。
イタリア料理教室も主宰しています(お休み中)。
Pandaの
イタリア料理教室 HP


Panda'sが生パスタのレストランを始めました


『パスタ工房あ・まーの』の日記
毎日店舗で販売しているメニューを更新しています


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