カテゴリ:その他( 134 )

夏用の帽子・・・

体調が悪いといいながら・・・
少しずつ編み進めていました。。。

今年の夏用の帽子です。

e0023471_156217.jpg


ガーリーな感じが意外に似合う(って自分で言っちゃった)みたいです。

麻と綿の混紡、、、小さくたためるのもお気に入りポイント。
去年編んだ帽子、あまり似合わないのでこの形に編みなおそう。。。

&去年の夏にたくさん編み編みしたベレー帽は、今年、お店で使います。。。
厨房は既に暑くて・・・・帽子、何枚あっても足りない感じです。。。。

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by allegria1i | 2015-05-06 02:01 | その他 | Trackback | Comments(0)

お休み初日・・・

まずは、洗濯機3回転・・・・強風に飛ばされないように干す。。。
強風=気圧女子の私は、動くのも辛いわけで・・・
薬を飲むと⇒眠くなる・・・ということで、午後は爆睡。
今頃になり風が幾分弱まったので、まだふくらはぎがだるいけど
ちょっと楽になった。
一日遅れの主人の誕生日は・・・
宅配ピザで誤魔化してしまったが、
セラーから美味しいイタリアワインを出して開けたら
予想以上のリアクション。 心の中で「ゴメンネ」。。。

休みの初日・・・洗濯物が片付いたという事で、、、
まぁまぁの滑り出し。。。

明日は、部屋の掃除、衣類の片付け、風呂のカビ取り・・
どれか2つを頑張ろう・・・と思う。。。

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by allegria1i | 2015-05-05 00:11 | その他 | Trackback | Comments(0)

4月になりました・・・

あっという間に4月になりました。
最近Facebookでの投稿が多くなりまして・・
ちょっとこちらが手薄になっておりました。。。

で・・・罰が当たったのか??4月早々にトラブルです。。

e0023471_16592714.jpg
工房でパスタを作るのに使用していたキッチンエイド。。。
突然、バキっと音がして・・・壊れました。
どうやら主人が力任せにレバーを上げたためらしい007.gif

まぁ、容量も小さく・・・
そもそも家庭用のエイドを酷使していたのですから、仕方ないのですが。。。

結局、もっと容量が大きくギアも金属で出来ている機種を急遽注文!!
でも、今日の分のパスタは・・・何とか打つべく、対処中です。。。。

4月早々・・・春の嵐の予感!!
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工房前の桜も、早散りだしております。。。。

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by allegria1i | 2015-04-01 17:04 | その他 | Trackback | Comments(0)

明けましておめでとうございます!

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by allegria1i | 2015-01-01 00:12 | その他 | Trackback | Comments(0)

爆睡・・・・

余程疲れていたのか・・・・
朝3回洗濯機をまわし、お昼を食べたら・・・・
爆睡!!
目が覚めたら、日が暮れている。。。。

ま、まずい!!


これから、デスクの上を急いで片付け、
年賀状の準備&印刷です。。。。。。

明日は、今日やり残したことをなんとかしなければ・・(^^ゞ

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by allegria1i | 2014-12-30 17:44 | その他 | Trackback | Comments(0)

紅葉・・・

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工房前の公園&緑道、
美しく紅葉していたのに・・・
大雪に備えて?か、
この数日後に枝打ち。。

寒い日に、丸坊主の木は・・・

あまりに寒すぎる風景。。

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by allegria1i | 2014-12-09 12:54 | その他 | Trackback | Comments(0)

開店時間変更のご連絡

大変申し訳ございません。

生パスタ屋が、パスタを切らせてしまいました。

30日は朝からパスタを打ちますので、開店を12時とさせていただきます。

ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。

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by allegria1i | 2014-08-31 00:23 | その他 | Trackback | Comments(0)

ちょっとお休み中・・・

またまた更新が止まってしまいました。
店舗を改装するので、休業中なのにいろいろと仕事が多し・・・・。
今月下旬には、仕事も兼ねてウンブリアに行く予定もあり、
準備のため、資料も読みたいし・・・
その間に、人間ドックやら・・・何となく、のんびりできない毎日。

ちょっと落ち着いたら、再開しますね。
カラブリア旅行も、ちょっと残っていますし・・・。

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by allegria1i | 2014-06-05 11:03 | その他 | Trackback | Comments(0)

ラテアート

今日は、強風で身動きが取れず・・・どうやら気象病というらしい。
身体に力が入らず、、、、気力もゼロです。

まぁ、このところ仕事関係の外出が続き、ちょっと疲れ目でちょうど良い休み・・だったかも。

先週の火曜日はFOODEXに、木曜日は、仕事の後「ラテアート」の講習。
綺麗な泡を作るのは難しい。。。
e0023471_1292591.jpg

先生に手伝ってもらって・・・4つのハートを書いてみました。。。
一人だと・・・多分1つも無理。。。

講習で使ったスチームよりも気圧が弱い我が家のマシン。。。
ミルクの泡立ての難易度が上がっている気がします。
まずは・・・・肌理の細かい泡を作る練習から、、、、ふぅ~。


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by allegria1i | 2014-03-11 01:34 | その他 | Trackback | Comments(0)

Happy New Year

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by allegria1i | 2014-01-01 00:00 | その他 | Trackback | Comments(4)


板橋区高島平在住 「お手抜き主婦」 時々「イタリア料理教室の先生」 、『パスタ工房あ・まーの』の「工房長」もしている Pandaの日記です


by panda

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プロフィール

自称「食クリエーター」が
日々の料理やワイン、雑感などを綴ります。
イタリア料理教室も主宰しています(お休み中)。
Pandaの
イタリア料理教室 HP


Panda'sが生パスタのレストランを始めました


『パスタ工房あ・まーの』の日記
毎日店舗で販売しているメニューを更新しています


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